首页
汉语词典
英英词典
请输入您要查询的词语:
词语
梅乾菜
释义
梅乾菜
以芥菜爲原料加工制成的乾菜。
柴萼
《梵天庐丛录・梅乾菜》:「
江
浙
间,梅乾菜爲佐簋良相……询诸
潮
梅
人,始悟梅乾菜原倡制於
梅州
,制法以芥菜杂盐稍煮,出釜晒乾,再入釜,炙以糖料,再晒再乾,遂成乾菜。『梅』盖以志创地也。」亦省称「梅乾」。
周作人
《回忆录》六九:「匣中盛饭,别一格盛菜,上者有鱼,否则苦咸的梅乾一二而已。」
随便看
变律
变复
变徵
变心
变心易虑
变急
变性
变怪
变悔
变悟
变惑
变意
变态
变态心理
变态百出
变应
变戏法
变把戏
变换
变揭
变改
变故
变故
变故易常
变数
汉语词典收录432049条汉语词语,以字带词,兼具字典、语文词典和百科词典功能,基本涵盖了全部常用词语的释义及用法,是您工作、学习的好帮手。
Copyright © 2000-2024 mdict.net All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 4:00:35