汉语词语“清蒸”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典-现代词典

词语	清蒸
释义	清蒸补证条目一种烹调法。不放酱油蒸。 ❍ 明刘若愚《明宫史·饮食好尚·十二月》：「初一日起，便家家买猪腌肉。吃灌肠，吃油渣卤煮猪头……清蒸牛乳白。」
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