《魏书・崔亮传》：「﹝亮﹞奏於张方桥东堰谷水造水碾磨数十区。」碾，一本作「辗」。
明徐光启《农政全书》卷十八：「水碾，水轮转碾也。」
清 顾炎武《与潘次耕书》：「彼地有水而不能用，当事遣人到南方，求能造水车、水碾、水磨之人。」
沈从文《从文自传・我上许多课仍然不放下那一本大书》：「到场上去我们还可以看各样水碾水碓，并各种形式的水车。」