元 王祯《农书》卷七：「愚按粟之爲名不一，或因姓氏，或因形似，随义赋名，是故早则有高居黄、百日粮之类，晚则有鸱脚谷、雁头青之类，其余名字不可遍数。」
明 李时珍《本草纲目・谷二・粟》：「种类凡数十，有青、赤、黄、白、黑诸色，或因姓名地名，或因形似时令，随义赋名，故早则有赶麦黄、百日粮之类，中则有八月黄、老军头之类，晚则有鴈头青、寒露粟之类。」