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蜀黍
释义
蜀黍
一种高粱。一年生草本植物。秆高叶阔,夏月开花,实赤褐色,爲谷类之一。
晋
张华
《博物志》卷四:「《庄子》曰:地三年种蜀黍,其後七年多蛇。」
明
李时珍
《本草纲目・谷二・蜀黍》:「蜀黍……米性坚实,黄赤色,有二种,黏者可和糯秫酿酒作饵,不黏者可以作糕煮粥,可以济荒,可以养畜。」
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更新时间:2026/7/10 10:46:43