《史记・天官书》：「七星，颈，爲员官，主急事。张，素，爲厨，主觞客。」
宋 周煇《清波杂志》卷十：「觞客早食，则凛然谈经史节义，及政事设施。」
清 钮琇《觚賸续编・奇觚》：「参差轮囷，名肖其形，用以觞客，洵称奇器。」