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蚕豆
释义
蚕豆
豆的一种。蚕时始熟,荚如蚕形,子可供食用。
明
李时珍
《本草纲目・谷三・蚕豆》:「蚕豆南土种之,
蜀中
尤多……结角连缀如大豆,颇似蚕形。」
清
俞正燮
《癸巳存稿・豆》:「此即胡豆,
张骞
使
西域
所得,与麦同种同收,亦名蚕豆,以蚕时熟也。」
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更新时间:2026/10/10 2:25:46