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三鲜
释义
三鲜
由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称「三仙」。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。
清
潘荣陛
《帝京岁时纪胜・皇都品汇》:「京肴北炒,
仙禄居
百味争夸;苏脍南羹,
玉山馆
三鲜占美。」
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更新时间:2026/10/9 20:17:03