明 王象晋《群芳谱・蔬谱・葱》：「龙角葱、龙爪葱、羊角葱，每茎上叶出歧如八角，故名。」
明 李时珍《本草纲目・菜一・葱》﹝集解﹞引苏颂曰：「又有一种楼葱，亦冬葱类，江南人呼爲龙角葱。」
明 李时珍《本草纲目・菜一・葱》﹝集解﹞引吴瑞曰：「龙角即龙爪葱，又名羊角葱。」