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黑米
释义
黑米
1
即菰米。茭白所结子,可煮食。
南朝
梁
庾肩吾
《奉和太子纳凉梧下应令诗》:「黑米生菰叶,青花出稻田。」
唐
杜甫
《行官张望补稻畦水归》诗:「秋菰成黑米,精凿传白粲。」
唐
张籍
《城南》诗:「卧蒋黑米吐,翻芰紫角稠。」
2
稻米的一种。
《光明日报》1992.12.12:「特种稻米--黑米,历来用於煮稀饭或酿酒,在我国已有1500年以上的种植历史。古人把它称作贡米,专供皇帝食用。」
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更新时间:2026/5/25 21:22:55