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词语 鼈裙
释义

鼈裙〔鳖裙〕

亦作「鳖裙」。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。
宋洪迈《夷坚丁志·王从事妻》：「忆亡妻在时，最能馔此，每治鳖裙，去黑皮必尽，切脔方正。」
清李渔《闲情偶寄·饮馔·肉食》：「新粟米炊鱼子饭，嫩籚笋煮鳖裙羹。」
清曹寅《栗花歌》：「天花银盘充庖厨，漫山鳖裙鸭脚庸材耳。」
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更新时间：2026/10/11 10:43:36