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匕匙
释义
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匕匙
一种取食用的小勺。
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《方言》 第十三:
「匕谓之匙。 」
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北魏 贾思勰 《齐民要术·笨并酒法》 :
「炒法:钉大橛,以绳缓缚长柄匕匙着橛上,缓火微炒。其着匙如挽棹上,连疾搅之,不得暂停,停则生熟不均。 」
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又 《饧》 :
「但以蓬子押取汁,以匕匙纥纥搅之,不须扬。 」
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更新时间:2026/10/9 22:54:39