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词语
石头饼
释义
石头饼
注音
:
ㄕˊ ˙ㄊㄡ ㄅㄧㄥˇ
拼音
:
shí tou bǐng
一种饼乾。将石头平铺在万能锅中,用大火加热至烫手的程度,再将以中筋及低筋面粉混合其他材料制成的面团擀成饼片,铺放在石头上烘焙至又脆又硬即成。
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更新时间:2026/10/11 15:09:00