汉语词语“蓬莱米”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典-现代词典

词语	蓬莱米
释义	蓬莱米注音：ㄆㄥˊ　ㄌㄞˊ　ㄇㄧˇ拼音：péng lái mǐ 　　台湾一种稻米类型。属於粳型的稻米。日本人占领台湾期间，在台湾生产粳型稻米内销日本，为了和台湾原有的在来米及日本原产的内地米区别，特命名为蓬莱米。蓬莱米因属粳型，故直链性淀粉含量较低，煮後的米饭黏性高而软，另适合制成米果、饼乾、宁波年糕等。
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