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北苑茶
释义
北苑茶
注音
:
ㄅㄟˇ ㄩㄢˋ ㄔㄚˊ
拼音
:
běi yuàn chá
五代南唐禁苑设有北苑使,善制茶,称为「北苑茶」。後来福建凤凰山所产的茶,也称为「北苑茶」。
◇
宋・蔡襄《茶录・上篇・味》:「茶味主於甘滑,惟北苑凤凰山连属诸焙所产者,味佳。」
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更新时间:2026/10/10 15:19:44