比喻安于过清苦的生活。
语出宋吕本中《东莱吕紫微师友杂志》：“汪信民尝言：‘人常咬得菜根，则百事可做。’”如：要成就一番事业，就不能追求享乐，不能咬菜根的人是不会有什么大出息的。