汉语词语“炖”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	炖
释义	炖 dùn ①把物品盛在碗或其他器皿中，再放入水中加温。例：～酒｜～药。 ②一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中，加一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂。
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