汉语词语“煎”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典-现代词典

词语	煎
释义	煎 jiān ①一种烹饪方法。把食物放在有少量热油的锅里使表面变成黄色。例：～鱼｜～豆腐。 ②熬。例：～中药。
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